酒は人ありき･･･をテーマに、地元の水と米を、地元蔵人達がたくさんの人々との関り合いの中で、米の味と香りのする「ライスィ」な酒に仕上げます。
「演」を観に来た皆さんの「縁」が「宴」になって…「艶」もあったらなおよろし…それが「円」になったらありがたや…と、言った感じでしょうか？
N.A.Cにてたくさんの方々といろんな「えん」を楽しんでいただければ幸いです。

＜メニュー＞
手造りの地酒各種　300円～700円
クラフトビール　　500円
梅酒　　　　　　　500円